先週末、工場視察してきた北関東の焼き鳥製造会社さんと7月より取引き開始することになりました。 新設の工場でHACCP対応は勿論、原料入荷から製造、出荷まで衛生管理、温度管理、品質管理、トレース等がしっかりしていましたのでご協力をお願いしました。 こちらの協力工場で製造したチルド焼き鳥が首都圏へ出荷されます。